الخدمات اللوجستية × علوم الأغذية ×
الابحاث
8
الفئة الثانية الفئة الاولى الفئة الثالثة
صناعات عالية القيمة البيئة المستدامة الريادة والإبداع
مجال البحث الفئات محركات النمو مجالات البحث القطاعات الأثر المتوقع أصحاب المصلحة
تحسين تقنيات تصنيع المنتجات الغذائية القائمة على محاصيل محلية مقاومة للتغير المناخي، بهدف تعزيز الأمن الغذائي ورفع القدرة التصديرية الفئة الاولى صناعات عالية القيمة اقتصادعلوم الأغذيةعلوم البيئةعلوم زراعيةهندسةهندسة صناعية الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية إدارة المخاطرإدارة سلسلة التوريدالأمن الغذائي تعظيم الاستفادة من المحاصيل المحليةدعم سلاسل قيمة غذائية أكثر استدامةفتح أسواق تصدير جديدة لمنتجات غذائية مميزة
تطوير أنظمة إدارة لمتبقيات المبيدات تشمل ضبط الجودة وتتبع سلسلة الإمداد الفئة الثالثة البيئة المستدامة إدارة سلاسل التوريدعلوم الأغذيةعلوم زراعيةكيمياءوقاية نبات الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية تحسين تتبع متبقيات المبيدات من المزرعة إلى المستهلكتعزيز ثقة الأسواق بالمنتجات الأردنيةتقليل المخاطر الصحية المرتبطة بالتعرض للمبيدات مؤسسة المواصفات والمقاييس الأردنيةوزارة الزراعةوزارة الصحةوزارة الصناعة والتجارة والتموين
تطوير أنظمة تبريد ذكية للمنتجات الغذائية والزراعية تعتمد على الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء لتحسين الكفاءة وتقليل الفاقد الفئة الاولى صناعات عالية القيمة إنتاج حيوانيإنتاج نباتيإنترنت الأشياءالذكاء الاصطناعيالفيزياءالكيمياءعلوم الأغذيةعلوم زراعيةهندسة كهربائيةهندسة مواد الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية إدارة المخاطرإدارة سلسلة التوريدالأمن الغذائي تحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائيةتقليل الفاقد في السلسلة الباردةخفض تكاليف التخزين والنقل
تطوير المنتجات الغذائية الذكية وتقنيات الغذاء الذكي الفئة الثانية صناعات عالية القيمة إنتاج نباتيإنترنت الأشياءالذكاء الاصطناعيعلوم الأغذيةعلوم زراعيةهندسة صناعيةهندسة كهربائيةهندسة ميكانيكية الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية إدارة المخاطرإدارة سلسلة التوريدالأمن الغذائي تحسين سلامة وجودة الغذاءتطوير منتجات غذائية مخصصة ومرتبطة بسلوك المستهلكفتح قنوات تسويق رقمية مبتكرة
تطوير برامج التحسين الوراثي للمحاصيل العلفية والبدائل الغذائية بما في ذلك الأزولا ومحاصيل بديلة مشابهة الفئة الثانية صناعات عالية القيمة إنتاج حيوانيإنتاج نباتيالبيولوجياعلوم الأغذيةعلوم البيئةعلوم زراعيةعلوم وراثية الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية إدارة المخاطرإدارة سلسلة التوريدالأمن الغذائي تقليل كلفة الأعلاف على مربي الثروة الحيوانيةدعم أمن الغذاء الحيواني والوطنيزيادة إنتاجية المحاصيل العلفية
تطوير حلول مبتكرة لتقليل فاقد المنتجات الحيوانية وتحسين كفاءة سلاسل التوريد الفئة الثانية البيئة المستدامة إدارة سلاسل التوريدإنتاج حيوانيعلوم الأغذيةنمذجة الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية تحسين استقرار توفر المنتجات الغذائيةتقليل الفاقد والخسائر في المنتجات الحيوانيةرفع ربحية المزارعين والمنتجين القطاع الخاصوزارة الزراعةوزارة الصناعة والتجارة والتموينوزارة النقل
تقييم البصمة المائية والكربونية لمكونات السلة الغذائية الوطنية الفئة الثانية صناعات عالية القيمة علوم الأغذيةعلوم البيئةعلوم زراعيةهندسة صناعية الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية إدارة المخاطرإدارة سلسلة التوريدالأمن الغذائي تحسين كفاءة السلاسل الغذائيةتوضيح الأثر البيئي للأنماط الغذائية الوطنيةدعم سياسات تشجع المنتجات الأقل استهلاكًا للمياه والكربون
توظيف الأتمتة والروبوتات في الإنتاج الغذائي وتقنيات التعبئة الذكية الفئة الاولى الريادة والإبداع علوم الأغذيةهندسة صناعيةهندسة ميكانيكية التصنيعالخدمات اللوجستيةالصناعات الغذائية تحسين سلامة وجودة المنتجاتتقليل الفاقد والتكاليف التشغيليةرفع كفاءة خطوط الإنتاج الغذائي الجامعات الأردنيةالشركات الغذائية الكبرىغرفة صناعة الأردنوزارة الصناعة والتجارة والتموين