علوم الأغذية × وزارة الزراعة ×
الابحاث
10
الفئة الثانية الفئة الاولى الفئة الثالثة
الموارد المستدامة البيئة المستدامة
مجال البحث الفئات محركات النمو مجالات البحث القطاعات الأثر المتوقع أصحاب المصلحة
آفات المواد المخزونة وما بعد الحصاد والمحاصيل والبساتين الفئة الثالثة الموارد المستدامة إنتاج نباتيعلوم الأغذيةعلوم التربة والمياهعلوم زراعية البحث والتطوير والابتكارالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية تحسين سلامة الغذاءتقليل الفاقد بعد الحصادرفع كفاءة التخزين وسلاسل الإمداد المؤسسة العامة للغذاء والدواءالمركز الوطني للبحوث الزراعيةوزارة الزراعةوزارة الصناعة والتجارة والتموين
استخدام محاصيل بديلة وأصناف جديدة بما فيها محاصيل الأعلاف والمحاصيل الغذائية البديلة الفئة الاولى الموارد المستدامة إنتاج حيوانيإنتاج نباتيالبيولوجياالكيمياءعلوم الأغذيةعلوم التربة والمياهعلوم زراعية الاقتصاد الأخضرالزراعة والأمن الغذائيالمياه تحسين مقاومة التغير المناخيتعزيز الأمن الغذائيزيادة الإنتاج المحلي المركز الوطني للبحوث الزراعيةالمزارعونوزارة الزراعةوزارة المياه والري
الحد من الهدر (خصوصًا الغذائي) عبر التوعية، السياسات، وفهم أنماط الاستهلاك الفئة الثانية الموارد المستدامة اقتصادسياسات عامةعلوم اجتماعيةعلوم الأغذيةعلوم زراعية التنمية الحضريةالحماية والرعاية الاجتماعيةالزراعة والأمن الغذائي تحسين أنماط الاستهلاكتعزيز الوعي المجتمعيتقليل الهدر الغذائي البلدياتوزارة التنمية الاجتماعيةوزارة الزراعةوزارة الصناعة والتجارة والتموين
بدائل المنتجات الحيوانية وتقييم جدواها الغذائية والبيئية الفئة الثانية الموارد المستدامة إنتاج حيوانيإنتاج نباتياقتصادالبيولوجياالكيمياءعلوم الأغذيةعلوم زراعية البحث والتطوير والابتكارالتعليم العاليالزراعة والأمن الغذائي الحفاظ على التنوع الوراثيتحسين الإنتاجية الزراعيةحماية المحاصيل الجامعاتالمركز الوطني للبحوث الزراعيةالمزارعونوزارة الزراعة
تحليل أنماط الاستهلاك الغذائي والهدر في المنازل والقطاعات المختلفة الفئة الثانية الموارد المستدامة اقتصادعلم اجتماععلوم الأغذيةعلوم زراعية التنمية الحضريةالحماية والرعاية الاجتماعيةالزراعة والأمن الغذائي تصميم تدخلات فعالة للحد من الهدردعم صنع السياسات الغذائيةفهم أنماط الاستهلاك مؤسسات المجتمع المدنيوزارة التخطيط والتعاون الدوليوزارة الزراعةوزارة الصناعة والتجارة والتموين
تحليل استدامة سلاسل إمداد الغذاء وربطها بالكفاءة المائية وخفض البصمة الكربونية ضمن إطار الأمن الغذائي الفئة الاولى الموارد المستدامة إدارة سلسل التوريدعلوم الأغذيةعلوم بيئيةعلوم زراعية الاقتصاد الأخضرالزراعة والأمن الغذائيالمياه تحسين مقاومة التغير المناخيتعزيز الأمن الغذائيزيادة الإنتاج المحلي المركز الوطني للبحوث الزراعيةالمزارعونوزارة الزراعةوزارة المياه والري
تطوير أنظمة إدارة لمتبقيات المبيدات تشمل ضبط الجودة وتتبع سلسلة الإمداد الفئة الثالثة البيئة المستدامة إدارة سلاسل التوريدعلوم الأغذيةعلوم زراعيةكيمياءوقاية نبات الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية تحسين تتبع متبقيات المبيدات من المزرعة إلى المستهلكتعزيز ثقة الأسواق بالمنتجات الأردنيةتقليل المخاطر الصحية المرتبطة بالتعرض للمبيدات مؤسسة المواصفات والمقاييس الأردنيةوزارة الزراعةوزارة الصحةوزارة الصناعة والتجارة والتموين
تطوير حلول مبتكرة لتقليل فاقد المنتجات الحيوانية وتحسين كفاءة سلاسل التوريد الفئة الثانية البيئة المستدامة إدارة سلاسل التوريدإنتاج حيوانيعلوم الأغذيةنمذجة الخدمات اللوجستيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية تحسين استقرار توفر المنتجات الغذائيةتقليل الفاقد والخسائر في المنتجات الحيوانيةرفع ربحية المزارعين والمنتجين القطاع الخاصوزارة الزراعةوزارة الصناعة والتجارة والتموينوزارة النقل
تطوير حلول مبتكرة للحد من الفاقد الغذائي وتحويله إلى منتجات غذائية مستدامة الفئة الاولى البيئة المستدامة اقتصادعلوم الأغذيةعلوم الحاسوبعلوم بيئية إعادة التدويرالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية إنتاج منتجات غذائية ذات قيمة مضافةتحسين أمن الغذاء للأسر والمجتمعاتتقليل الفاقد الغذائي على طول السلسلة وزارة البيئةوزارة التنمية الاجتماعيةوزارة الزراعةوزارة الصناعة والتجارة والتموين
تطوير منتجات غذائية وظيفية وبدائل بروتينية طبيعية لدعم التغذية المستدامة الفئة الثانية البيئة المستدامة تكنولوجيا حيويةصحة عامةعلوم الأغذيةهندسة الخدمات الصحيةالزراعة والأمن الغذائيالصناعات الغذائية تحسين المؤشرات الصحية والتغذوية للسكانتوفير خيارات غذائية صحية ومستدامةدعم سلاسل قيمة جديدة للمنتجات الغذائية وزارة التعليم العالي والبحث العلميوزارة الزراعةوزارة الصحةوزارة الصناعة والتجارة والتموين